我々は“大衆”外食を選択し、
お客様にとって付加価値の高い特異性のある
飲食店舗の創造に集中して参ります。
大衆外食の“総合的な満足度向上”と更なる事業ドメインの拡大
当社は、大衆外食の提供において味へのこだわり、高いコストパフォーマンス、気軽さ・日常利用といった
親近感を高めることで、お客様に満足いただけるサービスを提供して創業より15年間、
川崎・東京エリアで6つの店舗を展開しております。
ホルモン焼、焼肉、焼鳥といったジャンルの料理を中心に、居酒屋・立呑みの形態で
サービスを提供しておりますが、そこで蓄積したノウハウを基に
更に広範囲の大衆外食事業を展開して参ります。
イノベーションと高付加価値・特異性
大衆外食の最も重要な要素である「料理の味」には強いこだわりを持ち、現状に満足することなく
研究開発に注力しております。また、接客については、スタッフそれぞれの個性を大切にして
お客様が求めるものは何かを常に考え行動することでホスピタリティの高い接客を提供しております。
これらのノウハウは、若い世代のスタッフに継承し、更なる進化・発展させることで
高付加価値と特異性ある、そして、安全安心な憩いの場を提供し続けて参ります。